W jaki sposób utrzymać porządek w kuchni?

Minimalistyczne podejście

Kuchnia to specyficzne miejsce, w którym znajduje się mnóstwo rozmaitych przedmiotów i produktów. Aby uniknąć częstego sprzątania należy zadać sobie podstawowe pytanie. Czy wszystko to, co mamy w kuchni jest potrzebne? Warto dokładnie przejrzeć szuflady, półki oraz regały oraz gruntownie przeanalizować listę posiadanych rzeczy. Podczas porządków wyjmij całą zawartość z szafki, a wówczas zobaczysz, co masz.

Następnie zastanów się, czego używasz codziennie, czego kilka razy w tygodniu,  których składników używasz kilka razy w miesiącu lub rzadziej, a po jakie przedmioty nie sięgasz w ogóle. W ten sposób ustalisz hierarchę, które urządzenia i akcesoria umieścić w szafkach na wierzchu, które powinny znaleźć się głębiej. Dowiesz się także co wyrzucić. Zrezygnuj również z dodatkowych ozdób i dekoracji umieszczonych na półkach oraz blatach – zwykle zbierają one niepotrzebnie kurz. Podejście minimalistyczne sprawia, że porządki w kuchni przestają być przykrym obowiązkiem.

Sprzątaj systematycznie

Nic tak nie dezorganizuje pracy jak bałagan, a czystość w kuchni jest niezwykle ważna. Umożliwia ona nie tylko higieniczne i zdrowe przygotowanie posiłków, lecz również wpływa na nastrój osób w niej przebywających. Porządki w kuchni rób na bieżąco - codziennie zmywaj powierzchnię blatów oraz pamiętaj, aby po kolacji w zlewie nie zalegały brudne naczynia. Przynajmniej raz w tygodniu zmywaj podłogę, przecieraj fronty szafek i drzwi lodówki, dokładnie czyść powierzchnię kuchenki gazowej oraz mikrofalówki. Raz w miesiącu wyszoruj piekarnik. Podziel te czynności na poszczególne dni, aby zbyt nie obciążać się nadmiarem obowiązków. Co kilka dni dobrze wykonać gruntowny przegląd lodówki. Wyjmij wówczas wszystkie artykuły z jej wnętrza, sprawdzając daty ważności, a następnie umyj każdą z półek specjalnym płynem do mycia. Zapobiegniesz w ten sposób rozwojowi niebezpiecznych dla zdrowia bakterii.

Używaj wielofunkcyjnych urządzeń

Zbyt wiele urządzeń zalegających na blatach utrudnia codzienne funkcjonowanie, a przygotowywanie posiłków na małej przestrzeni nie jest zadaniem łatwym. Z pomocą przychodzi wielofunkcyjne urządzenie Speedcook. Model ten pozwala na zmiksowanie lub zblendowanie owoców i warzyw, ważenie produktów, mielenie składników. Taka maszyna może posłużyć m.in. jako: garnek do gotowania, zarówno na ogniu, jak i na parze, robot do wyrabiania ciast, a nawet shaker do przygotowywania koktajli. Liczne funkcje w jednym sprzęcie pozwalają nie tylko na szybkie przygotowanie potraw bez zbędnego bałaganu na blatach, lecz również zaoszczędzenie cennego miejsca w kuchni.

Rób listy zakupów

Na utrzymanie porządku w kuchni można również wpłynąć dzięki dokonywaniu przemyślanych zakupów, co w dzisiejszych czasach stanowi spore wyzwanie. Sklepy i supermarkety nieustanie zachęcają do korzystania z promocji oraz wyprzedaży. Wiele osób skuszonych atrakcyjną obniżką ceny daje się namówić na zakup kolejnego urządzenia do miksowania lub krojenia. W takich sytuacjach pomocne okaże się sporządzenie szczegółowych list niezbędnych produktów, powalających na szybsze zrobienie zakupów oraz racjonale gospodarowanie środkami finansowymi. Wykonanie takiego wykazu może odbywać się również przy okazji generalnych lub bieżących porządków w kuchennych szafkach i lodówce. W ten sposób można dowiedzieć się czego ma się dużo, a co się już kończy. Również przegląd urządzeń, garnków, sztućców i naczyń, pozwala uniknąć kupowania niepotrzebnych sprzętów.

Reasumując, aby utrzymać porządek, wystarczy wprowadzić odrobinę samodyscypliny i systematyczności. Wówczas Twoja kuchnia zalśni czystością, sprzątanie przestanie stanowić uciążliwy obowiązek, a przyrządzanie posiłków stanie się przyjemniejszym zajęciem.