Kategorie przepisów
Wybierz składnik
- Wszystkie składniki
- Amaretto
- Ananas
- Anyż
- Arbuz
- Awokado
- Banan
- Banany
- Bataty
- Bazylia
- Biszkopty
- Biszkopty podłużne
- Bób
- Botwinka
- Brokuły
- Brzoskwinie
- Bulion
- Buraki czerwone
- Cebula
- Chilli
- Chrzan
- Ciasteczka oreo
- Ciecierzyca
- Cukier brązowy
- Cukier puder
- Cukinia
- Curry
- Cynamon
- Cytryna
- Czarna rzepa
- Czarnuszka
- Czekolada gorzka
- Czekolada mleczna
- Czerwona kapusta
- Czerwone porzeczki
- Czerwone wino
- Czosnek
- Czosnek granulowany
- Drożdże
- Dynia
- Fasolka szpargowa
- Feta
- Filet z indyka
- Filet z kurczaka
- Filet z kurczka
- Filety rybne
- Galaretka cytrynowa
- Gorzka czekolada
- Granat
- Grejpfrut
- Gruszki
- Grzanki
- Grzyby
- Grzyby suszone
- Herbatniki
- Herbatniki maślane
- Imbir
- Indyk
- Jabłka
- Jagod
- Jagody
- Jajka
- Jajko
- Jarmuż
- Jogurt grecki
- Jogurt naturalny
- Kakao
- Kalafior
- Kardamon
- Kawa ziarnista
- Kefir
- Kiełbasa
- Kiełbasa wiejska
- Kiwi
- Kminek
- Knedle
- Kolendra
- Koper włoski
- Koperek
- Kora cynamonu
- Kostki lodu
- Ksylitol
- Kumin
- Kurki
- Kurkuma
- Liść laurowy
- Lukier
- Majeranek
- Majonez
- Mak
- Mąka orkiszowa
- Mąka orkiszowa jasna
- Mąka pszenna
- Mąka razowa
- Mąka żytnia
- Makaron
- Makaron penne
- Makaron spaghetti
- Mandarynki
- Mango
- Mano
Filtruj przepisy
Szukaj przepisu
Zwiń mnie
Kategorie przepisów
- Wszystkie kategorie
- Dania główne
- Dania świąteczne
- Desery i wypieki
- Dodatki do pieczywa
- Kolacje
- Na parze
- Napoje
- Pieczywo
- Przetwory
- Przyprawy
- Sałatki i surówki
- Śniadania
- Sosy
- Uroda
- Wegetariańskie
- Zupy
Wybierz składnik
- Wszystkie składniki
- Amaretto
- Ananas
- Anyż
- Arbuz
- Awokado
- Banan
- Banany
- Bataty
- Bazylia
- Biszkopty
- Biszkopty podłużne
- Bób
- Botwinka
- Brokuły
- Brzoskwinie
- Bulion
- Buraki czerwone
- Cebula
- Chilli
- Chrzan
- Ciasteczka oreo
- Ciecierzyca
- Cukier brązowy
- Cukier puder
- Cukinia
- Curry
- Cynamon
- Cytryna
- Czarna rzepa
- Czarnuszka
- Czekolada gorzka
- Czekolada mleczna
- Czerwona kapusta
- Czerwone porzeczki
- Czerwone wino
- Czosnek
- Czosnek granulowany
- Drożdże
- Dynia
- Fasolka szpargowa
- Feta
- Filet z indyka
- Filet z kurczaka
- Filet z kurczka
- Filety rybne
- Galaretka cytrynowa
- Gorzka czekolada
- Granat
- Grejpfrut
- Gruszki
- Grzanki
- Grzyby
- Grzyby suszone
- Herbatniki
- Herbatniki maślane
- Imbir
- Indyk
- Jabłka
- Jagod
- Jagody
- Jajka
- Jajko
- Jarmuż
- Jogurt grecki
- Jogurt naturalny
- Kakao
- Kalafior
- Kardamon
- Kawa ziarnista
- Kefir
- Kiełbasa
- Kiełbasa wiejska
- Kiwi
- Kminek
- Knedle
- Kolendra
- Koper włoski
- Koperek
- Kora cynamonu
- Kostki lodu
- Ksylitol
- Kumin
- Kurki
- Kurkuma
- Liść laurowy
- Lukier
- Majeranek
- Majonez
- Mak
- Mąka orkiszowa
- Mąka orkiszowa jasna
- Mąka pszenna
- Mąka razowa
- Mąka żytnia
- Makaron
- Makaron penne
- Makaron spaghetti
- Mandarynki
- Mango
- Mano
Zwiń mnie
Krem ziemniaczano szpinakowy
Czas przygotowania
Czas gotowania
Ilość porcji
Smaczny krem warzywny ze szpinakiem.
Składniki
- ziemniaki - 300g
- marchewka - 100g
- pietruszka - 70g
- seler - 50g
- czosnek - 3 ząbki
- domowa koncentrat bulionu warzywnego - 10g
- woda - 900 ml
- szpinak świeży - 100g
- jogurt naturalny - 80g
- oliwa z oliwek - 30g
- sól - do smaku
- pieprz - do smaku
Sposób wykonania
Akcesoria
Składniki
Ilość
Prędkość
Czas
Temp °C
Uwagi
czosnek
3 ząbki
8
5 sekund
-
-
oliwa z oliwek
20g
1
3 minuty
Gotowanie na parze
-
ziemniaki (pokrojone)
marchewka (pokrojona)
pietruszka (pokrojona)
seler (pokrojony)
300g
100g
70g
50g
4
20 sekund
-
-
domowy koncentrat bulionu warzywnego
woda
10g
900 ml
1
15 minut
Gotowanie
-
sól
pieprz
szpinak (świeży)
jogurt naturalny (zahartowany zupą)
do smaku
do smaku
100g
80g
1L
2 minuty
Gotowanie
-
całość
---
7
1 minuta
-
-
- Noże
Noże - Miarka
Miarka
Wykonanie:
Do naczynia miksującego wrzucić obrany czosnek, założyć miarkę MS i zmiksować – obroty 8, czas 5 sekund. Zdjąć miarkę MS. Rozdrobniony czosnek zgarnąć na dno naczynia i dodać oliwę z oliwek, poddusić – temp. Gotowanie na parze, obroty 1, czas 3 minuty.
Następnie dodać pokrojone na mniejsze kawałki warzywa, założyć miarkę MS i rozdrobnić – obroty 4, czas 20 sekund. Zdjąć miarkę MS.
Dodać domową kostkę rosołową oraz wodę i gotować – temp. Gotowanie, obroty 1, czas 15 minut. Dodać sól oraz pieprz do smaku, umyty szpinak oraz zahartowany zupą jogurt – temp. Gotowanie, obroty 1L, czas 2 minuty. Założyć miarkę MS i zmiksować zupę – obroty 7, czas 1 minuta.